Siento mucho que no pude publicar recetas por dos semanas, debido que me encontraba con mi esposo en nuestra bella Isla del encanto. Gracias a la generosidad de nuestra hija, Denise, que nos sorprendió con un pasaje por motivo de nuestros 33 aniversario. La pasamos muy bonito y pudimos visitar a la familia que hacía tiempo que no veíamos. Fue muy lindo recordar y comer mangos. Aquí les comparto algunas fotos. Comimos mucho más, pero me olvide de sacar fotos ;-)
Saliendo de Chicago
Llegando a Puerto Rico
Mavi bien frio
Restaurante Metropol-chuletas fritas, arroz blano, yuca con mojo
Super Cake Reposteria - Dulces de Puerto Rico
Quenepas (la foto fue tomada de muy Cerca, no son quenepas en steroids
Hotel Howard Johnson Ponce-Piña Colada
Churrasco, mofongo
Churrasco, arroz blanco y habichuelas rosadas
Ponce/ King's cream helados de frutas- coco y piña
Krispy Kreme
Krispy Kreme/ guayaba y queso
Añasco/ Don Frappe
Coco, crema batida y almendras
Carretera hacia Fajardo/Arepas rellenas de camarones
Carambola/star fruit
Pan sobao
San Juan/ piragua de crema
Palo de papaya
Racimo de guineos
Guineos casi maduros- los changos (pájaros negros) se lo estaban comiendo
suerte que pudimos salvar algunos
Saliendo de Puerto Rico
Llegando a Chicago. Gracias damos al Señor por habernos cuidado y traído con bien de regreso a nuestro hogar.
