Ensalada de tuna y vegetales

Algo rápido y sencillo para la cena
Ingredientes

2 latas (5 oz) tuna en agua
1 lata (15 oz) vegetales mixtos 
3 cucharadas de mayonesa
1/2 cebolla mediana, picada en cuadritos pequeños 
1 cucharada pimiento rojo en cuadritos pequeños
1 cucharada pimiento verde en cuadritos pequeños
1 chorrito de aceite de oliva
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita ajo en polvo
Perejil (parsley)

Precediemiento
En un embase mediano añade los vegetales mixtos
Tuna
Cebolla picadita
Mayonesa 
Mezcla todo bien
agrégale el pimiento verde, picadito 
pimiento rojo, picadito
mezcla todo
ánade ceite de oliva
Sal
                                             
 ajo en polvo y vuelve a mezclar una vez mas 
(Puedes añadir todo a vez y mezclar, si deseas)
Espolvorea con orégano o perejil  
Sirve con tostadas o pan

No hay comentarios:

Publicar un comentario