Salmon de lata con cebolla

Salmón de lata con cebolla

Ingredientes
1 lata de salmón (14.75 oz.)
1/2 cebolla picada en ruedas y luego a la mitad
1/4 taza de aceite de oliva Goya
2 cebollitas verdes picadas (opcional) 
Procedimiento
Abre la lata de salmón y ponlo en un recipiente (lo dejo con el agua)
desbarata en pedazos no muy pequeños          

sácales el pellejo y las espinas (si no te gustan) A mí esposo le gustan, pero a mí no.  
 
añade la cebolla 
el aceite de oliva Goya y mezcla 
                                               
Sirve sobre arroz blanco y rocía un poquito de aceite sobre el arroz 

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