04 septiembre 2013

Como Quitar la Piel de las Almendras (Almonds)

Como Quitar la Piel de las Almendras
How to Blanch Almonds

Ingredientes

Almendras (Almonds)
Agua

Procedimiento
Pon el agua a hervir
Añade las almendras 
Deja hervir por 1 minuto
Escurre las almendras y enjuaga con agua fría
Coloca sobre papel toalla para que sequen bien
Frota con toalla o quitar la piel con los dedos 
Listas para usar en lo que desees. Las mías son para hacer polvorones.
 Luego les cuento como quedaron ;-) 

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