22 octubre 2015

Morir Soñando

Morir Soñando
 Hoy les traigo una bebida Dominicana, sabrosa, llamada Morir Soñando. En el internet se encuentran una variedad de recetas; unas con azúcar morena, con leche fresca, sal, vainilla. Esta es mi versión, espero les guste.
 
Ingredientes
 

2 tazas de jugo de china (naranja) acabado de exprimir o Jugo de china Tropicana o la marca de tu preferencia. 
1 taza de leche fresca o 1 lata de leche evaporada bien fría 
¼ taza de azúcar (o al gusto)
½ cucharadita de vainilla
Hielo triturado, picado o hielo entero


Procedimiento

Lava las chinas, corta en dos y exprime
 
Tritura el hielo
 Coloca la leche fría en una jarra
Añade el azúcar 
  y la vainilla
 Mezcla hasta que el azúcar se haya incorporado y se disuelva
  Ve añadiendo el jugo de china mientras vas mezclando
 Vierte hielo triturado en un vaso
 Vierte sobre el hielo o puedes añadir todo a la licuadora 
y mezclar hasta que el hielo quede bien triturado

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