24 abril 2014

Barras de cereal de arroz y marshmallow

 Barras de cereal de arroz y marshmallow

Ingredientes

3 cucharadas de  mantequilla o margarina
1 paquete (10-1/2 oz) JET-PUFFED marshmallow en miniatura
6 tazas de cereal de arroz (KELLOGG'S Rice Krispies)
½ cucharadita de vainilla opcional


Procedimiento 
 En una olla grande, derrite la mantequilla a fuego bajo
Agrega los marshmallows 
Revuelve constantemente hasta que se derritan por completo

Añade el cereal de arroz y revuelve hasta que se cubran bien
  Mezcla rápidamente para que no se enfríe. Retira del fuego.
 
 Vierte la mezcla en un molde de 13x9 pulgadas, previamente engrasado con mantequilla o aceite en aerosol.
Unta mantequilla en tus manos para que no se peguen
Ve presionando y acomodando con las manos
deja enfriar completamente
 Saca del molde y corta en cuadros o barras
Guarda los que te sobren en una bolsa Ziploc o recipiente bien sellado.

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