Ingredientes
6 papas grandes, si peladar
3-4 cucharadas de aceite de oliva
Procedimiento
Calienta el horno a 425° F (220° C).
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| Enjuaga bien las papas |
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| Corta cada papa a la mitad a lo largo,luego corta en 5 o 6 pedazos. |
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Colócalas en una bandeja para hornear, rocíalas con el aceite de oliva y polvoréalas con bastante sazón creole. Mueve bien para que queden sazonada por todos lados y acomódalas en una sola capa.
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| Hornea hasta que estén tiernas por dentro y crujiente por fuera, unos 40 minutos. Sirve calientitas. |