17 septiembre 2012

Papas asadas al horno


Ingredientes

6 papas grandes, si peladar
3-4 cucharadas de aceite de oliva
Sazón creole

Procedimiento

Calienta el horno a 425° F (220° C).
Enjuaga bien las papas
Corta cada papa a la mitad a lo largo,luego corta en 5 o 6 pedazos. 
Colócalas en una bandeja para hornear, rocíalas con el aceite de oliva y polvoréalas con bastante sazón creole. Mueve bien para que queden sazonada por todos lados y acomódalas en una sola capa.
Hornea hasta que estén tiernas por dentro y crujiente por fuera,
unos 40 minutos. 
Sirve calientitas.

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