26 noviembre 2014

Dip de queso feta fácil

Dip de queso feta fácil
Ingredientes 

⅓ taza de aceite de oliva o mas según tu gusto 
3 tomates Roma, sin semillas y cortado en cubitos
4-5 cebollas verdes, en rodajas finas
8 oz queso feta, desmenuzado 
2-3 cucharaditas de condimento griego de Cavender o casero  
baguette fresco, en rodajas finas (pan)

Procedimiento
En un plato grande  coloca una capa fina de aceite de oliva y cubre todo el plato. Puede utilizar más o menos, según tu preferencia.
Agrega los tomates picados, cebollas verdes y queso feta en la parte superior del aceite de oliva, y espolvorea con el condimento griego.
Mezcla suavemente hasta combinar todos los ingredientes.
Sirve con rodajas de baguettes (pan) calientes sacado del horno.