Chex Muddy Buddies or Puppy Chow

 Chex muddy buddies or Puppy Chow 

Para ser la primera vez que los hacemos, no quedaron tan mal, solo si deseas, añade ½ taza más de azúcar para que queden mejor cubiertos.

Ingredientes
9 tazas de cereal de maíz o arroz, Chex
1 taza de chispas de chocolate (chocolate chips)
½ taza de mantequilla de maní
¼ taza de mantequilla
¼ cucharadita de vainilla
1 ½ taza de azúcar en polvo

Procedimiento

 

Coloca el cereal en un tazón grande

En una cacerola pequeña añade la  mantequilla

Las chispas de chocolate

Mantequilla de maní

Pon a fuego lento y ve revolviendo poco a poco (si se tarda en suavizar, sube un poquito mas el fuego teniendo cuidado que no lo quemes. (puedes poner en un tazón para microondas y calentar por 30 segundos, mezcla y calienta por 30 segundos más y sigue así hasta que quede una mezcla suave. 

Así te debe quedar

Retira del fuego o del microondas, agrega la vainilla

Mezcla

Coloca el cereal en un tazón grande y vierte poco a poco

 la mezcla de chocolate sobre el cereal

Vierte todo el chocolate asegurándote de que quede bien cubierto

 

Revuelve suavemente para cubrir bien

Cubre con el azúcar

Mezcla suavemente para cubrir todo (o coloca el cereal y el azúcar en polvo en una bolsa Ziplock de plástico y agita suavemente hasta que el cereal quede todo cubierto con el azúcar. Esparce la mezcla sobre papel encerado y deja que se enfrié. Si no vas a servir inmediatamente, guarda en un recipiente bien sellado.